和衷共济!那些奋战在抗汛救援一线的河南餐饮人

日期:2021-07-22 来源:河南省餐饮与住宿行业协会

在河南多地遭遇暴雨自然灾害的情况下,多地市餐饮企业响应政府号召与协会倡议,积极履责、勇于担当,主动为抗洪救灾官兵和困难群众提供餐饮和住宿服务。据不完全统计,郑州、新密、开封、焦作等地参与到抗汛救灾队伍中的餐饮企业有上千家。

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截至7月21日下午,郑州庖丁堂已经成功援助400多人,为这些避难人员免费提供食宿,其中半数以上为开车来郑州无法返回和因高铁停运滞留郑州东站的外地旅客。为此,来自深圳、浙江、济源、山东的游客专门录制视频表达感谢。他们说,一场不期而遇的暴雨,让整个旅途充满凶险和未知,但庖丁堂的雪中送炭,让他们感受到了河南人的真情厚意。 

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郑州膳能央厨为助力抗汛救灾、发挥团餐行业力量,于7月21日上午主动联系荆湖社区救助安置点,在中午12点前将可保障4000人就餐餐品送至该安置点。膳能央厨工作人员与荆湖社区工作人员共同协作,现场为附近市民提供免费保障餐和临时避护。

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从7月20日晚开始,鲁班张餐饮多家门店接待避难者200余位,免费提供就餐900余人次,向蓝天救援队赠送盒饭190份、向新密市抗洪救灾消防人员赠送盒饭1400份、向芝麻街公园里受困商户赠送盒饭50份、向中原区抗洪救灾消防队员赠送盒饭120份……7月21日中午,又为郑州东站滞留旅客提供盒饭。

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7月20日晚间,常庄水库告急,数千消防战士奋斗在一线。为共克时艰,解家河南菜未停电停水的碧沙岗店、月季公园店、农业路店立即响应,为战士们提供盒饭套餐共计470份,21日午餐、夜间继续保持供应。同时,由于市区大面积停水、停电,解家河南菜20家门店设立了,便民服务点,为广大市民提供免费充电、取水、就餐、避雨提供方便。

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7月21日,炸鸡皇后向郑州红十字会捐款20万元,助力抗汛救灾。

为援助郑州的抗汛救灾,巴奴捐款500万,并作出4项救援支持:

1、向郑州红十字会捐款500万元,用于抗洪救灾;2、开放受灾地区各门店,为周边受灾居民提供应急避难场所;3、免费向周边居民提供饮水、食品和充电;4、全体员工随时待命,全力协助政府救援工作。

面对汛情,莲菜网积极协调上游货源,尽最大努力确保食材供给。夜班分拣员工坚持生产,保证商品质量符合标准。

在得知郑州市委党校有近700个福利院的孩子需要7月22日早上和晚上的饮食供应时,珠海鑫茂餐饮河南负责人毫不犹豫地表示他们可以负责供应。

开封兵兵餐饮为保障在开封贾鲁河抢险救灾的一线官兵能得到饮食供应,7月20日夜间,连夜动手为抗洪一线官兵及受灾群众准备早餐2500份,并于21日清晨7时前,送往30余公里外的贾鲁河李店村险段救灾一线。

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7月20日当天,郑州的外卖小哥至少为50万市民送餐上门。

焦作多福多国际酒店餐饮部为中站防洪抢险的一线工作人员送爱心盒饭和爱心水,焦作市海贝餐饮、焦作市轩成餐饮等诸多餐饮企业纷纷加入到为一线人员送温暖的行动中。

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郑东新区兰桐花开茶餐厅成为受灾群众临时救助点,凡是在该区受困的市民,餐厅全体员工无偿为大家提供免费简餐和临时救助服务。

阿利茄汁面康复前街店一楼门店被淹,店长崔永强带着员工转移到二楼,看到路边有女士落水求救,崔永强冒着生命危险下水救人。

东风路政七街郑州茶库,大水倒灌,泰象林茶餐厅员工站在水里打着手电为商户免费提供晚餐!

河南新美餐饮管理有限公司向郑州市红十字会捐钱捐物,用于抗洪救灾。

以上统计截至7月21日晚间,内容将持续更新。