关于召开中国烹饪协会总厨委员会技艺交流活动(常州站)的通知

日期:2021-09-08 来源:本站原创

中国烹饪协会总厨委员会各位委员:

为全面贯彻落实党的十九大精神,进一步弘扬中华饮食文化,推动餐饮业高技能人才的培养,助力五星总厨中西餐文化交流及技艺融合,促进餐饮行业高质量健康发展。中国烹饪协会总厨委员会定于10月28日-29日在常州举办技艺交流活动,现将有关事项通知如下:

一、时间和地点

报到时间:10月28日08:00-17:00

活动时间:10月28日-10月29日

活动地点:江苏省常州市(具体地点见报到通知)

二、组织机构

主办单位:中国烹饪协会

承办单位:中国烹饪协会总厨委员会

三、活动内容

1.10月28日 全天报到

2.10月29日 中国烹饪协会总厨委员会技艺交流活动

3.同期举办

(1)欧丽薇兰&太太乐特色菜肴品鉴会

(2)五星酒店总厨技术交流会

(3)常州特色菜品品鉴

4.10月30日 全天返程

四、参会人员

本次活动仅限中国烹饪协会总厨委员会主席、常务副主席、副主席、五星总厨成员及相关人员。

五、报名方式

请扫描以下二维码报名

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六、其他事项

1.本次活动不收取费用,交通食宿统一安排。

2.请参会代表于9月30日前扫描二维码完成报名。

3.会议期间请遵守江苏省疫情防控相关要求,配合做好相关防疫。

4.联系人:陶孟 18817263795   姚丹 18618290392