关于召开全国餐饮职业教育教学指导委员会、中国烹饪协会餐饮教育委员会换届工作会议暨第五届全国餐饮职业教育高峰论坛的通知

日期:2022-02-25 来源:本站原创

各位委员、有关单位:

根据《教育部关于公布全国行业职业教育教学指导委员会(2021-2025年)和教育部职业院校教学(教育)指导委员会(2021-2025年)组成人员和工作规程的通知》(教职成函〔2021〕13号)和《中国烹饪协会章程》、《中国烹饪协会分支机构管理办法》的有关规定,现定于2022年3月在海南召开全国餐饮职业教育教学指导委员会、中国烹饪协会餐饮教育委员会(以下简称:两委会)换届工作会议暨第五届全国餐饮职业教育高峰论坛,现将有关事项通知如下:

一、组织机构

指导单位:教育部职业教育与成人教育司

主办单位:全国餐饮职业教育教学指导委员会

          中国烹饪协会

承办单位:中国烹饪协会餐饮教育委员会

协办单位:海南经贸职业技术学院

二、时间地点

1.报到时间

2022年3月20日,14:00-20:00。全国餐饮职业教育教学指导委员会副主任委员、中国烹饪协会餐饮教育委员会副主席需14:00前报到。

2.会议时间

3月20日,15:30-17:30,“两委会”预备工作会议

3月21日,08:30-10:30,“两委会”换届工作会议

3月21日,10:30-17:30,第五届全国餐饮业职业教育高峰论坛

3.报到及住宿地点:海口天佑大酒店(海南省海口市秀英区滨海大道长安路2号,电话:0898-31688855)

三、会议内容

(一)“两委会”预备工作会议

1.新一届委员会主要领导见面会;

2.研究讨论新一届委员会工作。

(二)“两委会”换届工作会议

1.听取并审议上一届“两委会”工作报告;

2.宣读教育部通知文件及全国餐饮职业教育教学指导委员会新一届委员名单;

3.选举产生中国烹饪协会餐饮教育委员会相关负责人;

4.审议“两委会”工作规划(2021-2025)、2022年工作计划及相关工作制度;

5.颁发“两委会”成员证书。

(三)第五届全国餐饮业职业教育高峰论坛

本届论坛以“提质培优、增值赋能,引领餐饮职业教育高质量发展”为主题,围绕餐饮职业教育改革发展,推动高质量建设、深化产教融合建设中的重大理论和社会问题展开交流研讨,通过餐饮职业教育与技能型社会高质量发展、专业建设与人才培养,课程与教材建设”等方面话题,进一步凝聚共识、明确方向、扩大成果,搭建起互学互鉴、资源共享的合作平台,为构建餐饮职业教育命运共同体贡献智慧和力量。

论坛拟邀请教育部相关专家做主旨报告,并邀请行业有关专家、学者就“后疫情时代餐饮行业发展、智能烹饪发展前景展望(以冬奥会智能餐饮服务为例)、新版专业目录解读及职业教育本科实践探索、新时代餐饮职业院校产教融合构建校企命运共同体、建设“双一流”高校,服务区域地方经济发展”等分主题进行专题交流;安排“全国餐饮职业教育优秀教材奖获奖教师、全国教学能力大赛一等奖获奖教师,以及教学资源库建设优秀单位代表进行经验分享。

四、其他事宜

1.会议费用:本次“两委会”换届会不收取费用。第五届全国餐饮职业教育高峰论坛会务费请电询,住宿及往返交通费用自理。报名信息确认后五个工作日内汇至指定账户(留言注明“学校+姓名”)。账户信息如下:

开户名称:中国烹饪协会

开户行:工商银行北京市长安支行

账号:0200003309089065247

2.申请加入中国烹饪协会餐饮教育委员会委员(本人须为中国烹饪协会个人会员或所在单位为会员单位),请认真填写中国烹饪协会餐饮教育委员会委员申请表(详见附件2)。

3.本次会议是新一届委员的换届会议,将审议和讨论新一届委员会工作和发展方向。请委员高度重视,准时参会,并联系工作人员加入“两委会”委员群。

4.按照新冠肺炎疫情防控规定,现场参会人员需持行程码和健康码“绿码”。

5.中国烹饪协会餐饮教育委员会委员申请表、会议回执(详见附件3)请于3月11日前以电子邮件形式发送至“两委会”秘书处,秘书处收到会议回执后将下发报到通知。

6.“两委会”秘书处联系方式

联系人:姜婷、季文玉、何芳敏

联系电话:15911093390、18513531517、18618293915

电子邮箱:hzwcca@163.com


附件1.《教育部关于公布全国行业职业教育教学指导委员会(2021-2025年)和教育部职业院校教学(教育)指导委员会(2021-2025年)组成人员和工作规程的通知》.docx

附件2.中国烹饪协会餐饮教育委员会委员申请表.docx

附件3.会议回执.docx