各省、自治区、直辖市烹饪（餐饮）行业协会，中国烹饪协会会员及相关单位：

为推动米粉产业立足新发展阶段，促进技艺交流，助推米粉产业高质量发展，中国烹饪协会与绵阳市人民政府定于6月中旬联合举办2023第二届中国米粉产业发展论坛，现将相关事宜通知如下：

一、时间和地点

时间：2023年6月15-16日（15日报到）

地点：四川省绵阳市（收到参会回执后发报到通知）

二、活动主题

健康米粉  科技赋能

三、组织机构

主办单位：中国烹饪协会

          绵阳市人民政府

承办单位：中国烹饪协会快餐专业委员会

          绵阳市商务局

四、主要内容

1.探讨新兴科技、供应链与米粉产业的融合互渗，引领米粉发展新未来。

2.云集米粉连锁企业大咖坐论米粉业改革创新，共同探讨米粉产业新发展模式。

3.解析米粉产品升级与新零售战场，探索新时代米粉品牌营销策略。

4.围绕米粉技术革新、产品升级、品牌塑造、标准制定等领域进行深入探讨，构建健康生活新理念。

5.绵阳特色餐饮产业链考察参观。探访绵阳优势农产品生产基地、食品工业龙头企业。

五、相关事项

1.参会对象：各省区市烹饪（餐饮）行业协会领导，中国烹饪协会会员，快餐专业委员会委员，米粉（线）企业董事长、总经理等高层管理人员。

2.本次活动各省级行业协会统一组织及中国烹饪协会会员，快餐委员会委员单位报名，免收会务费，并免费提供食宿（标间2晚）及接送站服务，往返交通自理。具体接待安排请来电咨询。

3.请参会代表于6月1日前将回执（附件）发至指定邮箱：kuaicanwei@163.com 。

六、联系方式

中国烹饪协会快餐专业委员会

张妍 18618293659 13716567219（微信）

附件：2023第二届中国米粉产业发展论坛回执表.docx