中国烹协与世厨联达成初步合作意向

日期:2011-10-28 来源:办公室

    第21届中国厨师节期间,中国烹饪协会会长苏秋成、常务副会长杨柳与世厨联主席盖德·曼德森在昆明进行了会晤,并就双方进一步合作达成了初步意向。

    盖德·曼德森对中国烹饪协会多年来在中国及亚洲区域的餐饮人才培养、中餐文化交流等方面所作的工作表示充分的肯定和感谢,他表示,今后世厨联将进一步加大亚洲区域开展活动的力度,并将与中国烹饪协会一道通过中文网站、人才培训、技艺交流等方式的合作,团结亚洲区域的会员并在世界范围内推广中餐。

    根据双方的合作意向,世厨联中文网站将于2012年10月全面上线,中国烹协将组团参加2012年韩国大田召开的世厨联代表大会和烹饪比赛,世厨联将组团参加2012年在河南开封举办的第22届中国厨师节活动,并准备在厨师节期间举办慈善晚宴。