公告

• 第35届中国厨师节暨2026中国厨艺与餐饮博览会（10月22日-24日）03-19
• 《中国餐饮年鉴（2024）》正式出版发行12-30
• 欢迎订阅《餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告(2025)》12-17
• 关于召开中国烹饪协会火锅专业委员会第五届第一次委员大会暨海南自贸港考察...03-20
• 关于举办火锅与烧烤产品创新公益大讲堂暨品鉴交流会的通知03-19
• 关于开展2025年度中国餐饮企业经营情况调研的通知03-19
• 关于举办中国烹饪协会职业技能竞赛注册裁判员（院校专场）培训班的通知03-16
• 关于举办2026“星厨摇篮”全国餐旅院校技能竞赛暨第十届全国烹饪技能竞赛（...03-13
• 关于举办2026干锅菜厨艺创新全国争霸赛（石家庄站）的通知03-13
• 关于举办2026干锅菜厨艺创新全国争霸赛（长沙站）的通知03-13
• 关于加入中国烹饪协会餐饮非遗和老字号专业委员会的邀请函03-06
• 关于举办第二届全国餐饮业人才发展大会的通知03-06
• 关于组织企业家族管理传承研学班的通知02-28
• 关于开展第22届全国青年文明号推荐和第23届全国青年文明号创建的通知02-28
• 关于举办2026干锅菜厨艺创新全国争霸赛（南京站）的通知02-27
• 中国烹饪协会关于《太和板面制作技术规范》征求意见的通知02-12
• 关于开展马年春节假期餐饮企业经营情况调研的通知02-09
• 关于公开征求《推广餐饮环节自主明示的公告》意见的通知02-09
• 《中国餐饮年鉴（2025）》征稿函02-04
• 关于加入中国烹饪协会人工智能＋餐饮专业委员会的邀请函01-30
• 关于加入中国烹饪协会乡宴与外烩专业委员会的邀请函01-22
• 关于《太和板面制作技术规范》团体标准的立项公告01-21
• 关于《新型餐饮集中式厨房基础设施建设与食品安全管理规范》征求意见的通知01-05
• 关于开展2026年元旦假期餐饮业经营情况调研的通知12-29