苏秋成会长向史蒂芬主席赠送中国烹饪协会会旗

苏秋成会长与史蒂芬主席亲切会谈

中国烹饪协会刘秀军副会长、李亚光副会长、边疆会长助理参加了会见，上海餐饮协会西餐委员会副秘书长朱一凡陪同史蒂芬主席访问

刘秀军副会长陪同史蒂芬主席等在人民大会堂前合影

史蒂芬主席参观人民大会堂

苏秋成会长向史蒂芬主席赠送《舌尖上的中国》电视纪录片

史蒂芬主席与午宴主厨亲切合影

    8月17日，中国烹饪协会会长苏秋成会见了专程来访的世界厨师联合会亚洲区主席里克.史蒂芬。

    2011年5月里克当选为世界厨师联合会亚洲区主席里克.史蒂芬里克. 史蒂芬出生于澳大利亚厨师世家，现任新加坡全球最大的航空食品SATS集团行政主厨。他是全球著名“kitchen241”食谱的作者，主持的节目“评委艺术”也在很多国家生活频道中播出，曾获得82块国际赛事金牌。 对于快速发展的中国餐饮业和世界中餐业，世界厨师联合会非常关注，愿意积极帮助中国厨师提升素质和加强与国际同行交流，史蒂芬主席上任以来，积极落实世界厨师联合会的主张。此次，他将首次访华的第一站设在北京中国烹饪协会。

    会见在人民大会堂中华厅举行，史蒂芬主席对苏秋成会长的热情接待表示感谢，并转达了世界厨师联合会主席的问候。苏秋成会长与史蒂芬主席就合作举办厨师培训、国际美食节、烹饪技术交流比赛等活动，以及支持世界厨师联合会青年厨师俱乐部项目、参与国际论坛活动、建立联系沟通机制等交换了意见，达成了共识。史蒂芬主席表示，世界厨师联合会亚洲区将积极动员各国会员支持中国烹饪协会对内为广大厨师的服务，对外进行的饮食文化交流。苏秋成会长表示，将积极参与世界厨师联合会的各项活动，支持世界厨师联合会为全世界厨师服务的努力，也对世界厨师联合会关注中国烹饪日益增强的国际影响力，开展与之相适应的活动项目等提出了建设性的建议，史蒂芬主席非常赞同，表示将尽快实施。

    会见结束后，苏秋成会长设宴款待了史蒂芬主席。

    世界厨师联合会是联合国劳工组织成员，现有全世界90余个主权国家和地区成为会员，亚洲区有19个国家和地区为会员，中国烹饪协会代表中国为该组织会员单位。