亚洲渔港签约第七届全国烹饪技能大赛战略合作伙伴

日期:2013-07-15 来源:第七届全国烹饪技能竞赛组织委员会办公室


中国烹饪协会常务副会长兼秘书长冯恩援与亚洲渔港(大连)海鲜食品有限公司副总裁于喜寿

    2013年3月19日,中国海鲜供应链领导者之一的企业亚洲渔港(大连)海鲜食品有限公司与第七届全国烹饪技能大赛正式签订战略合作协议。
    全国烹饪技能大赛,是国内餐饮行业的权威赛事,每五年一届,从1983年首次竞技以来,至今已经是第七届。本届大赛,从2013年7月开始拉开帷幕,亚洲渔港作为海鲜类原料唯一供应商,为全国30个赛区提供优质的海鲜产品作为比赛原料,并提供专业的海鲜加工技术培训,同时还将承办海鲜专项赛暨“亚洲渔港杯中国海鲜名厨争霸赛”。
    在签约仪式上,中国烹饪协会常务副会长兼秘书长冯恩援表示:第七届中国烹饪技能大赛,将响应国家“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”的重要精神,以餐饮行业转型升级、拓展大众化餐饮市场为契机,充分利用安全食材、原生态食材,创新开发大众化美味佳肴。本届大赛之所以在竞争品牌中选择亚洲渔港作为战略合作伙伴,首先看重的是其在食材供应源头的行业地位,还有其稳健、实干的品牌精神,以及其对餐饮文化坚持不懈的推动。对于一个企业来说,赞助全国烹饪大赛是一项公益性大于商业性的事情,亚洲渔港在这一点上的真诚和热情难能可贵。
    亚洲渔港自成立以来,始终秉承“海鲜餐饮全面解决方案”提供者的运营理念,专注专业市场开拓,为众多国际国内知名酒店和餐饮企业提供海鲜餐饮一站式解决方案,成为国内海鲜供应领域的领军者。