中国烹饪协会常务副会长兼秘书长冯恩援、副会长李亚光、高炳义出席第五届中国（烟台）国际美食节开幕式

中国烹饪协会常务副会长兼秘书长冯恩援致开幕词

中国烹饪协会副会长李亚光宣读原中共中央政治局委员、中央军事委员会副主席、国务委员兼国防部部长、中国烹饪协会名誉会长迟浩田同志发来的贺信

烟台市副市长杨丽、福山区区委书记姜中二接收迟浩田副主席亲自撰写的“鲁菜之乡 香溢九州”贺联

各地参会代表队列队参加开幕式

    轻轻夹河畔，美食香飘溢。9月22日，由中国烹饪协会、山东省烹饪协会、烟台市人民政府联合主办的“第五届中国（烟台）国际美食节”在烟台市福山区美食文化城隆重开幕，首日万余名市民和业内人士赴节会，四海宾朋相聚烟台，品评美食，交流厨艺，共话鲁菜发展之道。本届美食节的举办旨在深入贯彻落实扩大内需、拉动消费的方针政策，弘扬中国餐饮文化，加强海内外餐饮业的交流与合作，促进餐饮业持续健康发展，美食节以“扩大餐饮消费，加强国际交流。”为主题，活动现场呈现出节俭办会，群众参与，开放包容的特点，本次美食节将持续至9月30日。

    第五届中国（烟台）国际美食节活动丰富多彩，“鲁菜之都”传统鲁菜品鉴会、中华厨艺绝技表演、第五届全国海鲜烹饪大赛、“中国鲁菜之都”创建研讨会等活动吸引了来自全国的餐饮业同仁积极参与。美食节期间还将群众美食活动作为重点，八大菜系美食体验、“鲁菜美食月”活动、中华风味小吃展、鲁菜文化展等一系列群众喜闻乐见的美食活动将气氛推向高潮。

中国烹饪协会常务副会长兼秘书长冯恩援与烟台市杨丽副市长参观美食展台

中华风味小吃展现场群众热情参与，气氛热烈

菜品展示厅吸引来自全国各地的厨师现场参观交流