多家国内食品企业出席美国大使馆活动

美国大使馆农业处新上任官员集体亮相

美国大使馆农业处邵亚伦参赞热情致辞

    8月29日晚,应美国驻华大使馆的邀请,中国烹饪协会代表出席了使馆农业新参赞等官员上任招待会。美国大使馆农业处新到任公使衔参赞邵亚伦先生、新任农业贸易处主任金博龙先生、新任农业领事柯佳珊女士及新任农业领事傅贵先生出席了招待会。
    邵亚伦参赞在致辞中说，他非常热爱中国文化，他相信大使馆农业处的活动是非常有意义的活动，因为农业处的一个重要职责是向中国引进美国优秀的食品和食材，食品是美中两国文化的核心部分。中国的饮食文化历史悠久，它有着接纳新产品并将这些新产品融入其传统的非凡的能力。美食能让美中两国人民聚在一起。如今，美国出口的食品包罗万象。作为一个与中国有着很强联系，并很喜欢中国美食的人，很高兴看到优质的美国食材如何为中国饮食文化的继续发展做出贡献。
    中国烹饪协会与大使馆农业处有多年的友好往来，协会领导曾多次组织国内餐饮企业负责人前往美国考察阿拉斯加海产养殖基地、加州樱桃、美国大杏仁种植基地等，为中国餐饮企业引入美国优秀食材拓展了渠道，受到餐饮业的欢迎。今年以来，协会已派出代表先后出席了美国肉类出口协会、美国驻华大使馆商务处、农业处举办的研讨交流等多种活动，进一步密切了协会与美国大使馆、美国专业协会之间的联系与交流，为帮助国内餐饮企业开发美国市场寻求了政府层面的支持、指导；也为中国餐饮企业寻找优质直接的食材供应渠道搭建了桥梁。