庆典仪式会场

边疆副会长与港澳台餐饮业代表在风云榜仪式上合影

边疆副会长为风云榜最受欢迎企业颁奖

多位名厨在周年庆典上获奖

著名国际中餐大师甄文达先生与协会领导合影

    深圳市烹饪协会年会暨成立一周年庆典4月29日晚隆重举行。中国烹饪协会副会长边疆代表协会出席了仪式。来自国内外、粤港澳餐饮烹饪界嘉宾、协会会员、顾问及过去一年在参加省市全国烹饪比赛中获奖的优秀厨师、经理人等逾三百人出席了仪式。
    一年来，协会作为国内最年轻的省级烹饪协会，从无到有，坚持为会员服务原则，脚踏实地认真做好每一项工作。先后组成了有12名专家组成的食品安全营养委员会和由200余位五星总厨、大师名师、餐饮名店总厨和技师、讲师等组成的名厨委员会；组团参加全国和省级烹饪比赛，获得了全国烹饪大赛金奖、粤菜名厨金钻奖、广东厨王争霸赛冠军在内的五十余项奖项；先后联合举办各类活动29场（次），包括深圳餐饮风云榜评选，推荐中国烹饪协会认证深圳新增32位中国烹饪（餐饮服务）大师名师；组成九个团（次）主题考察团分赴上海、江苏、山东、云南、湖南等省市考察学习交流；开办《新形势下婚宴的新特点新趋势》、《餐饮与商务礼仪》、《食品安全与营养》等专家大讲堂活动；主办《新形势下的餐饮，我们如何面对？》、《野菌生态菜沙龙》、《互联网应用论坛》、《首届粤港澳餐饮发展高峰论坛》等主题论坛、沙龙；还与深圳电视台、深圳电台、深圳特区报等媒体合作，深度宣传报道深圳特色餐饮文化，为会员和商家服务。
    边疆副会长在仪式上讲话，他代表中国烹饪协会对深圳烹协成立一周年表示祝贺，肯定了深圳烹协成立一年来为会员服务、为行业服务、为社会服务所取得的成绩，鼓励协会发扬务实精神逐步深化服务功能、扩大服务范围、增强服务能力，为深圳烹饪文化技艺的提升与发展发挥应有的作用。
    应邀出席会议的地方政府领导和港澳台来宾在仪式上致辞，评价深圳烹协过去的一年，是开局良好的一年，通过为会员和行业服务，促进了会员之间、行业之间、地区之间的厨艺交流，开拓了视野，增进了友谊，为提升深圳餐饮烹饪行业的整体形象和服务水平发挥了积极的作用。一年来，协会用扎实的行动，在餐饮烹饪业界的影响力、知名度、凝聚力大大提升，得到了会员、餐饮同行和社会的认可。
    在庆典仪式上，深圳烹协对过去一年表现优异的十位名厨颁发了“2014深圳金厨奖”，还颁发了“深圳名厨突出贡献奖”、“传播饮食文化突出贡献奖”和“特别贡献奖”等奖项。
    出席庆典仪式前，边疆副会长还应深圳广播电影电视集团、清华大学深圳研究生院和深圳烹协邀请出席了“第三届深圳餐饮风云榜”揭晓典礼。该风云榜是以日常电视专栏与年度大众评选结合的大型电视美食评选节目，现已成为深圳最受关注的本土美食评选活动，参与商户超过千家，影响了数百万大众参与，受到深圳市民的一致好评。