中国烹饪协会会长姜俊贤致辞

快餐委员会主席赵申做工作报告

现场合影

    2015年是中国快餐业创新发展的一年。11月18日，2015年中国烹饪协会快餐委员会年会在北京国家会议中心举行，来自全国快餐企业的40多名委员及代表出席，会议由马宏波副主席主持。
    在大会上，中国烹饪协会快餐委员会主席赵申做了“2015年中国烹饪协会快餐委员会工作报告”，他在总结2015年主要工作和成效中，充分肯定了“搭建信息化平台—“地球快餐村”微信群起到的积极作用；在“发挥行业组织作用，努力做好服务工作”中，回顾了快餐委员会组织的各项服务工作，高度评价了快委会根据行业和企业发展的实际需要，积极为企业提供专家咨询辅导，解决企业发展中的实际困难，向企业推荐有针对性的商业模式；提出专家建议和研究课题。并充分发挥专家作用，强化对中国快餐业的发展方向、政策和策略的研究，为快餐业和企业的发展提供更有力的支持。在 “组织开展行业活动，积极搭建行业平台”中，着重介绍了由快委会策划组织的2015国际快餐中国峰会暨第十九届中国快餐产业大会，此次大会迅速在全国餐饮行业得到广泛赞誉，对加快推进大众化餐饮创新发展发挥了积极促进作用。在“举办专题研讨会”上，快委会召开的企业信息沟通会，组织各企业代表深入探讨和交流，反映实际问题上报至国家有关部门，以求更好的解决企业问题。在肯定今年快委会工作成绩的同时，指出仍存在的问题和不足。赵主席提出了2016年七个方面的工作计划，希望快委会所有成员能够继续抓紧机遇创新发展，全心全意服务企业，为中国快餐行业的繁荣发展不懈努力！
    按照会议议程，与会委员审议通过了增补委员、副主席、副秘书长议案；并一致认同“关于设立中国烹饪协会快餐委员会兰州拉面产业发展工作站”议案和“关于设立中国烹饪协会快餐委员会烧烤产业发展工作站”议案。
    会议期间，中国烹饪协会姜俊贤会长、李亚光副会长到会交流使会议氛围更加热烈。在姜俊贤会长讲话中，充分肯定了快餐委员会2015年取得的工作成绩，同时对赵主席及副主席们的无私奉献进行了高度评价，希望快餐委员会能够继续发挥积极作用，推动中国快餐事业的发展。
    随后由中国烹饪协会专家工作委员会政策法规组组长和食品安全组执行组长分别对各自工作小组的工作内容与职责进行了介绍。最后，年会完成各项议程，圆满闭幕。