边疆副会长与程卫东副局长（右一）、郭启舟主任（右二）、尹健副主任合影留念

座谈会在成都商务委召开

成都商务委领导与访问团合影

代表团考察宽窄巷子

访问团考察毓秀苑酒店

成都美食之都促进会何涛会长与访问团合影

访问团考察春熙坊

访问团考察餐饮老字号夫妻肺片

    5月3日至5日，澳门特别行政区政府旅游局一行五人在边疆副会长的陪同下考察了成都联合国教科文组织创意城市网络世界美食之都建设工作，受到成都市商务委、成都市美食之都促进会、成都市烹饪协会负责人的热情接待。
    5月4日上午，成都世界美食之都建设交流座谈会在市商务委会议室举行。成都市商务委主任郭启舟、副主任尹健、世界美食之都协调员矫晖等出席了座谈会。澳门旅游局副局长程卫东首先介绍了访问团此行意在考察学习成都市申都工作的成功经验，希望澳门申报世界美食之都工作得到成都市政府的支持。尹健副主任主持了座谈会，他首先表示成都市大力支持澳门申都工作，将毫无保留地将自己申报和建设世界美食之都的经验介绍给兄弟城市澳门。曾全程参与成都世界美食之都申办工作的李传宝调研员介绍了2007至2008年成都市政府申报世界美食之都及荣获这一称号的全过程。矫晖副处长根据自己受成都市政府委托担任世界美食之都协调员工作，对申都规则的深入了解与澳门考察团分享了经验。郭启舟主任、尹健副主任对成都、澳门两城市就以世界美食之都的申报和建设工作为平台，加强交流与往来提出了具体的建议。
    座谈会上，程卫东副局长介绍了澳门推进世界美食之都建设工作及餐饮业发展情况。成都美食之都促进会负责人介绍行业协会推进美食之都建设的情况。
    边疆副会长在座谈会上发言，他代表协会首先感谢成都市商务委对协会工作的大力支持和对澳门申都工作的悉心指导。他介绍了协会接受联合国教科文组织中国全委会委托，协助澳门申都工作，推动中国美食获得国际品牌荣誉的工作进程，希望作为世界首批获得世界美食之都称号的成都能够给与澳门多方面的帮助与支持，同时加强已经申都成功和正在为此努力的城市之间的交流互动，促进我国创意城市建设与世界接轨，也积极推动中国美食文化和产业与世界各国家城市间的交流合作、发展进步。
    边疆副会长与澳门特区考察团在成都期间应成都市政府商务委、成都美食之都促进会、成都市烹饪协会邀请考察了成都市历史文化名城保护街区成都宽窄巷子及锦里、成都市特色古巷餐饮圈春熙坊。还考察了文化主题酒店毓秀苑宾馆、大成都特色餐饮企业大蓉和酒楼、巴蜀文化精髓餐饮企业红杏酒家紫荆店、著名中华老字号腌卤店盘飧市等知名餐饮企业。