【推荐部门】：中国烹饪协会农副产品供应商委员会

【推荐理由】：“关键时刻冲上去，危难关头豁出来”，在蛋鸡养殖和蛋品生产企业德青源，这不仅是一句口号，更是一道动员战“疫”的冲锋令。作为农业产业化国家重点龙头企业，德青源在蛋品行业产业规模居于前列，已经守护国民健康20载，在新冠肺炎疫情爆发后，第一时间向各地政府主动请战，挑起了各地市场鸡蛋产品的保障供应的“重担”。

众志成城 保障供应 抗击疫情

新冠肺炎疫情发生以来，德青源公司坚决贯彻习近平总书记重要指示和党中央国务院决策部署，按照各级党委政府的要求，将疫情防控放在首位，科学有序抓好生产经营，切实履行社会责任，为抗击疫情、保障供应、社会稳定贡献了力量。

疫情发生后，德青源主动请缨，向北京市商务局连续两次提交保障蛋品供应的“请战书”，北京市商务局于在2月10日和2月18日分两批次像德青源公司下发了鲜鸡蛋增储任务，再加上朝阳、海淀、延庆的独立储备任务，总储备量2970吨，占首都战略储备任务的50%以上。

“守护百姓的‘菜篮子’是我们一直以来的责任，在疫情这样的特殊时期，我们更要积极配合政府，确保鸡蛋的正常流通秩序和价格稳定，给市场服下‘定心丸’，让老百姓安稳过渡”，目前德青源鸡蛋的民生保供工作在有序进行中，集团在2月10前便落实了北京市政府的市场储备管理要求。

与此同时，德青源已紧急协调将北京延庆、河北威县、河北广平、内蒙林西、内蒙卓资、河南洛宁、河南禹州、河南西平，山西石楼的9个农场作为核心保供区，并将陕西山阳、安徽黄山、安徽利辛、安徽岳西、广西天等5个农场定为储备保供区，每天500吨鲜蛋紧急调往首都，拥有上千吨的战略储备库，确保疫情期间北京鸡蛋生产价格不涨，供应不断。

市场保供，产量是基础，物流亦是关键一环。受疫情防控影响，全国各地出现了不同程度的运输受阻情况，但鸡蛋作为生鲜商品，确保新鲜安全是硬性要求，如何将新鲜的鸡蛋以最快速度运送到市内和疫区对德青源来讲是相当棘手的问题。

据德青源集团党委书记于彤介绍，为保证各地保供、援助物资的正常流通，德青源集团第一时间启动了疫情期间产品发运应急预案，对物资调拨、储备和物流工作进行了详细部署。

德青源北京DC库的库管员王超在得知公司在疫情期间保供增储和驰援一线的安排后，提前结束春节假期，返回了工作岗位。“我负责的北京DC库被指定为北京市生活物资保障库，肩负的责任和意义重大。”他说，“目前，库里固定了5台7.6米冷藏厢式货车和9台7.6米厢式货车，用于每天100-120吨鲜鸡蛋的调拨，在特殊时期依旧实现了当日生产当日调拨，最大程度保障产品的新鲜安全。”

此外，德青源还与国内知名物流公司北京春溢通物流有限公司合作，常备各类配送车辆32台，可支持每天100-130吨的鲜鸡蛋配送任务，以保障市内配送及时顺畅。核心保供区干线调拨与中国邮政物流合作，可提供车辆近百台，其中15米以上车型20台，9.6米车型78台，作为蛋源存储供应保障，循环使用，可满足每日调拨量300吨以上。

疫情期间，聚焦武汉全体医疗一线，开展“保供接力30天”的爱心计划，通过岳西德青源金鸡扶贫农场和利辛德青源金鸡扶贫农场，向武汉市新冠肺炎定点医院的医护人员和患者捐赠爱心鸡蛋，连续30天、每天保证武汉十万医生患者每人每天一个鸡蛋。除武汉医患群体外，德青源集团还向全国各防疫一线发起紧急捐赠。通过17个金鸡项目向其所在的县、市政府及相关抗击疫情一线部门，捐赠鸡蛋155万枚，累计覆盖10个省，18个市县近400家医院和防疫一线机构。