【推荐部门】：中国烹饪协会国际美食委员会

【推荐理由】：广州拉丁餐厅是全国知名国际美食品牌企业，曾获得中国餐饮百强企业、国际美食十大品牌等荣誉，为开展世界美食文化交流，促进“一带一路”建设做出了贡献。在这次突发的新冠肺炎疫情冲击下，拉丁餐厅拥有数十位外籍员工，相比国内其他餐饮企业受到的危机影响和困难更大。在极其严峻的困难面前，在拉丁餐厅董事长、广州西餐行业协会会长和中国烹饪协会国际美食委员会执行主席吴春清带领下，积极响应党和政府号召，迅速行动，在严防严控措施下，努力解决中外员工后顾之忧，积极捐款捐物关爱抗疫一线的医护人员，投身公益献爱心。同时，拉丁餐厅发挥行业协会的组织作用，主动承担更多社会责任，积极组织推动广州餐饮行业举办“暖爱广州”活动，众志成城、共克时艰，复工复产，彰显了国际美食企业与全国人民共同抗击疫情的决心和信心。

拉丁餐厅：中外员工共克时艰，暖爱“食在广州”

2020年以来，广州餐饮行业深受新型冠状病毒疫情的严重影响，企业停摆待业，食客宅家不出，曾经享誉中外的“食在广州”，食客寥寥。广州拉丁餐厅有限公司董事长、广州西餐行业协会会长吴春清和所有餐饮企业家一样为艰难的经营环境忧心不已，但他认为自己作为餐饮人，有责任有义务为广大餐饮行业谋求开局，助力餐饮企业回暖。于是他多次与政府有关部门进行探讨交流，竭力为餐饮行业争取支持和扶持政策，推动餐饮企业创新自救和复工复产。3月，由广州市商务局、广州餐饮五大商协会联合发起的“暖爱广州”活动，旨在做好复工复产的同时，向全城餐企发出邀请：以点点星光形成磅礴之势，共同托举“食在广州”金字招牌。广州拉丁餐厅有限公司作为组织和参与单位，不仅迅速加入“暖爱广州”的活动，在门店张贴出“暖爱广州”活动LOGO，还发动全体拉丁员工则在微信朋友圈参与“暖爱广州”的接力活动。

在这次突发的新冠肺炎疫情冲击下，拉丁餐厅拥有来自巴西的50多名管理人员、烧烤师和演职人员以及1000多名国内员工，分布在广州、深圳、东莞、上海等地5家直营店，6家合作经营店。拉丁餐厅外籍员工之多，相比国内其他餐饮企业受到的危机影响和困难更大。在极其严峻的困难面前，拉丁餐厅在吴春清董事长带领下，积极响应党和政府号召，迅速行动，确保严防严控措施，努力解决中外员工后顾之忧，同心协力，众志成城、共克时艰，加快复工复产，不断迈出新步伐。

在疫情期间，广州拉丁餐厅有限公司向抗疫一线的医护人员赠送20万元爱心餐券，向医护人员表达了中外员工的敬意，给战疫的“逆行者”们送去温暖。同时，除了抗疫一线的最美逆行者医务人员，还有许许多多默默无闻却不可或缺的城市保卫者，拉动餐厅又向广州市城市管理和综合执法局捐赠一批防护服和口罩，捐赠的物资用于环卫系统工作者抗疫工作期间的防护。

拉丁餐厅的中外员工团结一心，共克时艰，用心之热度温暖“食在广州”，谱写了一曲“美食无疆，爱心无界”爱在传递，抗击疫情的壮丽华章。