【优秀案例】瓴悦酒店

日期:2020-05-28 来源:本站原创

【推荐单位】:湖北省烹饪酒店行业协会

【推荐理由】:新冠肺炎爆发以来,瓴悦酒店迅速启动应急处理方案,配合政府决策、响应行业号召退订团年饭、关闭门店,其经营管理的中医院餐饮中心确保了一线医护工作者生活饮食保障,主动承担共抗疫情的社会责任,彰显了抗“疫”必胜的决心。


瓴悦酒店旗下门店及中医院餐饮中心抗疫记录

2020年1月20日,国务院将新冠肺炎纳入法定传染病,宜昌瓴悦酒店启动安全应急处理方案,组建抗疫领导小组,以总经理为主组长,各店店长、部门负责人为组员,全员发放N95防护口罩,进店顾客全部酒精消毒并测量体温。与此同时,向广东深圳等供应商增开酒精、消毒液等防护物资订单。根据实际情况,退订团年宴,关闭旗下门店,无条件向武汉籍顾客餐饮、客房订单无条件全额退费。2月2日,酒店及全体员工通过工作群募集善款合计34636元,并及时捐赠给长阳土家族自治县慈善会。

1月26日,根据长阳县疫情防控工作指挥部要求,长阳土家族自治县中医院确定为全县新冠肺炎确诊、疑似病例集中收治医院,瓴悦酒店经营管理的中医院餐饮中心营业,为病护提供基本生活保障,并向主管部门申请为一线防疫工作人员做后勤保障。

疫情袭来,冲击着每一个人。中医院,紧张中蕴含着不安和骚动。医务服务的铃声此起彼伏,与病楼外疏落的人影形成强烈的反差。每天早上5点,厨师们已经开始一天的工作。餐饮中心的每个人,对工作严格要求,得到医护工作者的好评。

抗击疫情的英雄,是新时代最美的逆行者。真情大爱正在默默传递,在这场没有硝烟的战争中,没有人能身处其外。我们齐心协力,众志成城,愿冰雪消融,春暖花开,疫情得以控制,武汉开满樱花,我们所期盼的春天,很快就要来了。