【推荐单位】：湖北省烹饪酒店行业协会

【推荐理由】：今年春节，新型冠状病毒感染的肺炎疫情牵动了全国人民的心。这是一场超乎想象的超大规模的人民战争！在这场战“疫”中，湖北宇济大酒店全体上下铆足一股劲，拧成一根绳，众志成城，冲锋在前，尽显社会责任担当，用爱心守护“疫”线人员的健康安全，为孝感疫情防控工作尽孝感宇济人的微薄之力！

让爱融化灾难

——病毒无情，人间有爱，孝感宇济人在行动

◆企业的爱心，就是面对灾难有责任担当！

灾难的降临总是令人猝不及防，面对这场疫情的袭击，孝感宇济人用爱心与社会责任担当照亮了人性的底色。

1月23日，武汉因新型冠状病毒感染的肺炎疫情宣布“封城”。当日，在孝感市尚未宣布“封城”的情况下，湖北宇济房地产开发股份有限公司董事长余汉江审时度势，本着对社会负责的态度，立即要求公司旗下宇济大酒店劝退顾客预订的团年饭，尽快关门歇业。

1月25日开始，为深入了解员工的身体健康状况，公司要求酒店以部门为单位，每日统计并上报员工的身体健康状况。余汉江说，员工的健康是我最大的牵挂。在这特殊的时期，只有每一位员工都健康，我才真正感到欣慰，这才能为抗击疫情贡献力量。

2月14日，当公司得知孝感市城管委抗“疫”一线的近100人的工作人员执勤饮食有困难，便要求酒店主动与有关部门进行联系，免费为他们提供一日三餐。

2月15日，市政府确定宇济大酒店作为援孝重庆医疗队保障酒店和孝感市中心医院医务人员医学观察点。这是对酒店服务工作的考验，酒店全体员工将团结一心，克服困难，用贴心细致的服务让最美逆行者感受到“家”的温暖，圆满的完成任务。

2月24日，市民政局来电要求公司帮助解决20多名无家可归孩子的吃饭问题。因受疫情影响，在酒店工作人员不足的情况下，为尽快让这些无家可归的孩子们免费吃到香热可口的饭菜，余汉江亲自到厨房操作间帮忙打饭打菜。防疫期间，他经常说，“一定要把好事做好，老天在看着我们呢”。这朴实的话语，包含着很多做人做事的道理呀！

一方有难，八方支援。企业的爱心，就是面对灾难有责任担当！

◆我骄傲，我是抗击疫情志愿者！

由于孝感“封城”，许多员工因家住比较远不能来酒店工作。为解决酒店工作量大、人手不足的问题，酒店在企业微信员工群里发出倡议，号召住在酒店附近的员工加入到志愿服务团队中来；并提出为了保证安全，志愿者下班后不能回家，只能在员工宿舍住宿。没想到倡议书发出仅半个小时，就有几十名员工响应号召，纷纷要求加入到志愿者的行列中来。

关键时刻团队“火车头”的作用显现出来。酒店房务部总监殷陈文第一时间请战，到达酒店就进入工作状态。他除做好房务部的人员组织和客房统计分配等工作外，还每天主动与同事们一起做好客房内外的消毒工作。

为了让中心医院的医务工作者和重庆医疗队及执勤在一线的工作人员能够吃到可口的饭菜，在物资比较紧张的情况下，酒店董事长张董亲自通过各种渠道去采买食材，医疗队到达酒店的第二天，精心提供武汉热干面，亲自和厨师长根据重庆医疗队的口味落实每日菜单，保证医护工作和能吃到合口的饭菜。餐饮部总监刘意不住在酒店附近，酒店也没有通知他返回工作岗位，但当他得知酒店已经开始为医疗队提供服务时，强烈要求回到工作岗位。每天近千份盒饭的工作量，在人手紧缺的情况下，酒店的工作人员发挥主人翁责任感，从搬运、择菜、切菜、盒饭打包送餐等等角色不停的转换。餐厅的厨师们从早上4点开始就要开始准备早餐到工作结束一天的工作时间差不多14个小时，为了保证食品安全，财务部同事每天对肉类和蔬菜进行食品检测，为最美逆行者服务的自豪感让大家在工作中始终保持着热情和爱心，耐心和贴心的服务得到了医护人员的纷纷赞誉。

雨滴虽小，聚集起来却可以汇成汪洋大海。志愿者们在疫情面前主动担当、全力付出，将小爱汇聚成人间大爱，用自己最淳朴的方式奉献力量，共抗疫情。

我骄傲，我是抗击疫情志愿者！

◆涓涓细流，汇集在一起就是爱的海洋！

1月25日，酒店企业微信员工群里出现了张总的声音：“灾难面前我们要献出我们的微薄之力”，这一句话立刻激起了大家炽热的爱心，纷纷要求捐款，向抗“疫”一线的工作者奉献自己的一片爱心。人力资源部经理张静瑛第一时间把捐款的微信号发布到群里，从发布到全员捐款完毕只用了半天的时间。

◆特别的爱，给特别的你！

2月27日，是重庆援孝东南医院医疗队蒋磊医生的生日。在这个特殊的日子，为给他过上一个暖心的、有意义的生日，酒店餐饮部的同事们偷偷忙起来，特意请西餐厅张奇师傅做了生日蛋糕。蛋糕送进房间的一刻，蒋磊医生非常开心，通过视频连线度过了一个铭记一生的“云生日会”，线上线下几十人一起庆祝生日，云聚会、云祝福、云牵挂、云相连，蒋磊的未婚妻在视频中对蒋磊深情的说：你一定要好好的保护自己，不要担心家里，我会照顾好自己的，等你回来给你做红烧肥肠、渣渣莲白。蒋磊一句简单纯朴的“谢谢媳妇，我爱你”让我们酒店的同事们泪目，我们将由衷的把这种感激化为更加细致的服务，让最美的白衣战士感受到孝感这个“家”的温暖。

◆你救治患者，我为你守护“家”！

为给入住酒店的医疗队一个健康、安全的“家”，酒店制定了严格的管控制度。一是制作了专门的二维码，对出入酒店的人员进行扫码登记。二是各部门每日对进入酒店的人员进行两次体温检测，并汇总上传至社区。三是每日严格按照援鄂医疗队驻地酒店消杀防护规程对酒店全方位进行消杀处理，并做好防疫消毒日志。四是各个楼层房间配备了专用垃圾桶，垃圾桶每日消毒三次，垃圾专车收运，日产日清。

我们相信，爱能融化冰雪，爱能融化灾难，风雨过后，彩虹依旧。我们相信，只要我们守望相助，共战疫情，没有一个冬天不会过去，没有一个春天不会到来，疾病与灾难终会成为岁月的尘埃！