北京市朝阳区10月16日圆满完成2019年品质餐饮示范店审核工作。经过集中审核，共计对288家申报品质餐饮单位进行了现场验收，260家餐饮示范店达标。

审核工作以“一规范三导则”为标准，以“北京餐饮业品质提升工作评估细则”为依据，重点审核餐饮服务单位的食品安全制度建立情况和餐厅后厨卫生状况。本年度审核工作组由中国烹饪协会和第三方食品安全专业服务机构组成。

审核现场（一）

审核现场（二）

审核现场（三）