公  示

日期:2015-06-01 来源:办公室

    依据中国烹饪协会《统一认定管理办法》,我会对材料进行初审后,进行实地考察评估,现对以下项目评估结果进行公示:

公示的评估项目

序号

申报项目

受理号

评估结果

1

李氏回民饭庄申报“红烧羊排荷叶饼”为“中华名小吃”

CCA-RD12060

评估合格

2

昌吉市老车大盘牛骨头丸子汤店申报“老车牛骨头”为“中华名小吃”

CCA-RD12061

评估合格

3

昌吉市赵惠林羊肉粉汤店申报

“粉汤”为“中华名小吃”

CCA-RD12062

评估合格

4

昌吉市赵惠林羊肉粉汤店申报

“焚干肉”为“中华名小吃”

CCA-RD12063

评估合格

5

昌吉市伊风斋奶茶馆申报

“奶皮子奶茶”为“中华名小吃”

CCA-RD12064

评估合格

6

张福学羊羔肉申报

“熟羊肉”为“中华名小吃”

CCA-RD12065

评估合格

7

阿依舍精品杂粮店申报

“千层胡麻饼”为“中华名小吃”

CCA-RD12066

评估合格

8

昌吉市伊斯哈黄面凉皮店申报

“伊斯哈黄面”为 “中华名小吃”

CCA-RD12067

评估合格

9

亚古博老传统回味馆申报

“传统火烧”为“中华名小吃”

CCA-RD12068

评估合格

10

昌吉州烹饪协会“中国烹饪大师”工作室申报“木垒鹰嘴豆黑皮羊肉”为“中国名菜”

CCA-RD12069

评估合格

11

昌吉州烹饪协会“中国烹饪大师”工作室申报“回味羊肉汤”为“中国名菜”

CCA-RD12070

评估合格

12

阜康市红雪莲椒麻土鸡店申报

“红雪莲椒麻土鸡”为“中华名小吃”

CCA-RD12071

评估合格

办公室
二O一二年九月十一日