日期：2015-06-01 来源：办公室
依据中国烹饪协会《统一认定管理办法》，我会对材料进行初审后，进行实地考察评估，现对以下项目评估结果进行公示：
公示的评估项目
序号
申报项目
受理号
评估结果
1
红月亮大酒店申报“中华餐饮名店”
CCA-RD12072
评估合格
2
湖南红月亮餐饮服务有限公司申报
“剁椒鱼头”为“中国名菜”
CCA-RD12073
3
湖南省韶山市韶山宾馆申报
“毛氏红烧肉”为“中国名菜”
CCA-RD12074
办公室 二Ｏ一二年九月十八日
