公示
公示
日期：2013-09-17 来源：办公室
依据中国烹饪协会《统一认定管理办法》，我会对材料进行初审后，进行实地考察评估，现对以下项目评估结果进行公示：
表1 中华餐饮名店测评结果
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序号 |
单位 |
项目 |
评估结果 |
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1 |
江阴市要塞宏达大酒店 |
中华餐饮名店 |
评估合格 |
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2 |
大丰市花都宴会餐饮中心 |
中华餐饮名店 |
评估合格 |
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3 |
镇江市福帝门大酒店 |
中华餐饮名店 |
评估合格 |
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4 |
扬州市维扬区聚贤饭荘 |
中华餐饮名店 |
评估合格 |
表2 中国名菜项目测评结果
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序号 |
单位 |
项目 |
菜点名称 |
评估结果 |
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1 |
安徽省宁国市吴家大院食品有限公司 |
中国名菜 |
吴家大院炭烤麦饼 |
评估合格 |
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2 |
安徽阜阳大容和餐饮管理有限公司 |
中国名菜 |
容和玉食黄牛肉 |
评估合格 |
表3 中国烹饪大师（名师）测评结果
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序号 |
姓名 |
项目 |
评估结果 |
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1 |
管连萍 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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2 |
刘勇 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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3 |
孙传虎 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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4 |
夏朝兵 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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5 |
王昊 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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6 |
潘松涛 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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7 |
方正 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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8 |
刘国富 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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9 |
孙勇 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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10 |
陈家超 |
中国烹饪名师 |
评估合格 |
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11 |
刘毅 |
中国烹饪名师 |
评估合格 |
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12 |
陆道祥 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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13 |
姚清兵 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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14 |
王键 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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15 |
陈文怀 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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16 |
缪国方 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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17 |
马骥 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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18 |
马玉兵 |
中国烹饪名师 |
评估合格 |
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19 |
戴根林 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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20 |
张涛 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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21 |
庄国强 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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22 |
林坤森 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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23 |
全文华 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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24 |
肖鹏 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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25 |
李建 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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26 |
陈荣平 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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27 |
段瑞龙 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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28 |
杨晓崇 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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29 |
陈利江 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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30 |
沈军 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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31 |
尹守忠 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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32 |
陈忠初 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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33 |
贾立忠 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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34 |
谢竹奇 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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35 |
马澄根 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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36 |
杨景山 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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37 |
佟杰 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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38 |
李凤新 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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39 |
胡贺峰 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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40 |
刘义春 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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41 |
王友红 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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42 |
刘秋生 |
中国烹饪大师 |
评估合格 |
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43 |
耿飐 |
中国烹饪名师 |
评估合格 |
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44 |
陈光 |
中国烹饪名师 |
评估合格 |
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45 |
杨文娟 |
中国餐饮服务大师 |
评估合格 |
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46 |
孙丽平 |
中国餐饮服务大师 |
评估合格 |
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47 |
王奎凤 |
中国餐饮服务大师 |
评估合格 |
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48 |
李侠 |
中国餐饮服务大师 |
评估合格 |