关于举办“中国团膳走进宁夏”考察活动的通知

日期:2019-07-29 来源:团餐委员会

各会员、团餐委员会委员:
    宁夏物产丰富,餐饮业更具有显著的民族特色和独特的竞争优势。为探索优秀团餐企业的管理经验,寻找合适的品质食材,精准扶贫解决用工难题,互通互助,我会现定于2019年8月上旬举办“中国团膳走进宁夏”考察活动。现将有关事宜通知如下:
    一、活动时间

    活动时间:2019年8月4-7日(4日13点前报到)
    活动地点:银川(接到回执后发报到通知)
    二、组织机构
    主办单位:中国烹饪协会
    承办单位:中国烹饪协会团餐委员会
              宁夏明瑞苑餐饮管理股份有限公司
    三、考察安排
    (一)考察
    1.中国餐饮业清真十大品牌、团餐标杆企业—明瑞苑公司及样板项目;
    2.自热米饭生产线和航空餐生产线、优质辣椒、调料等;
    3.红寺堡区万亩黄花菜种植基地、黄牛肉加工基地、西吉县马铃薯基地;
    4.品鉴舌尖回乡美食。
    (二)研讨
    1.精准扶贫—解决用工难题
    2.与红寺堡区委、西吉县等相关领导座谈、交流
    四、邀请对象
    本次考察仅限团餐企业董事长或总经理,及相关后勤管理人员参加。
    五、相关说明
    本次活动免收考察费,食宿统一安排(住宿费用自理)。
    六、联系方式
    中国烹饪协会团餐委员会 赵馨 13426411243

    附件:回执表