8月31早上8点30分，广州客村艺苑北路的创意园内，以广州的新地标亚洲最高建筑物广州电视塔为背景，280位来自广州市绿茵阁连锁餐饮有限公司在广州各大连锁店的厨师和服务员们，他们要完成一件充满创意的行为艺术——中国红未来，以此表达他们对建国60周年的深情祝福，同时也来庆祝绿茵阁连锁餐饮有限公司成立20周年。
　　这280位绿茵阁的厨师和服务员们身穿着各自的工作服，手捧着白色的菜盘，上面盛着红番茄、红辣椒、胡萝卜、洋葱、红苹果等各种红色的食材，并高高举过头顶，有序地排列组成5个巨大醒目的方块字——中国红未来。随后，庄严的国歌声响起，这280位换上红色长袍的绿茵阁员工们精神焕发地合唱起《国歌》，嘹亮的歌声在创意园内回响。
　　据此次活动的艺术策划人——中国著名的当代艺术家舒勇介绍，今年刚好是我们伟大的祖国60年华诞，同时也是绿茵阁成立20周年，作为中国西餐连锁龙头企业的广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司应该用一种具有开创性的艺术形式去纪念这个特别的时刻，也体现一个企业的社会责任。红色是中国人每逢节庆最喜欢用的颜色，它代表着一种激情、热情和吉祥，代表着强大的生命力和美好的未来，于是，便以策划以“中国红未来”为主题，红色的食材、红色的长袍，庄严的国歌，共同组成“中国红未来”的元素和表现载体，让平时只在厨房里工作的厨师和服务员们也参与一下“行为艺术”，让艺术可以用一种更朴实的方式出现在公众面前。并营造出一种深刻的体验。让公众感受对祖国的那份深情与热爱。之所以选择在创意园内，因为创意园区就在广州新地标旁边，可以以地标为背景，代表了广州人对祖国60年华诞的祝福，也代表广州人的精神面貌。
　　广州市绿茵阁连锁餐饮有限公司董事长兼总裁林欣女士一再强调，绿茵阁品牌魅力在于，人文文化价值远远超过餐饮本身。事实上，近年来的绿茵阁在不断加强其西餐美食文化的推广同时，更注重品牌文化与前卫时尚的现代艺术的有机结合，今年的月饼就是以舒勇的具有观念性的当代艺术作品——《中国神话系列之八仙过海》作为包装和馈赠品，将中秋传统文化寓于时代的气息。

    文章来源：新浪广东美食