刚刚宣布部分产品将进行为期10天、极其罕见的降价促销，今天，北京肯德基又推出今年的第6款新品。业内人士分析，在苏丹红事件中“很受伤”的肯德基，意欲在今年五一黄金周将失去的顾客夺回来。

    近日来，肯德基动作连连：不久前，北京肯德基宣布对部分产品进行为期10天的迎五一降价促销活动，最高降到八折，如此高幅度和长时间的降价，以往罕见。而今天，肯德基今年的第6款新品“咔滋猪扒堡”又正式上市，尽管肯德基的解释是“执行正常的新产品计划”，但业内人士认为，肯德基在此时出招，意在冲击五一黄金周，将其因苏丹红事件中失去的顾客夺回来。

    这位资深传媒人士认为，肯德基苏丹红事件触动了中国公众的敏感神经，作为一个全球性的快餐集团，肯德基必须消化公众疑虑和戒心，目前，此项工作虽然已经取得一定的效果，来自北京肯德基的消息称，顾客正在陆续回归。但是，这种速度是不够的。种种迹象表明，肯德基首次上央视黄金时段广告、大幅度长时间降价促销、推出短期新产品，都是为备战“五一”黄金周的。

    肯德基一直致力于产品的研发工作，2004年就推出各种长短线新品20余种。北京肯德基更是各种新品的首要市场。目前，肯德基在北京拥有140家餐厅，为全国之最。