热菜项目
   
    特金奖
    张春元  王宗远  马热苏力  郑  华  张永吉  乔  冠 
    黄广银  赵永胜  曲建民  蔡  磊  王  宁  王晓泉 
    方正剑  池正军  王录胜  李焱龙
   
    金  奖
    虎  博  马  建  秦宁保  郭  亮  马利兵  李贵军 
    闫海军  全西普  马永林  郑海生  郑建光  刘  冬 
    叶原林  孙守学  姚新海  谭杰才  穆  增  任爱平
    王汉军  马少飞  田志亮  葛  东   纳文国  王永清
   
    银  奖
    王永平  严智敏  赖  忠  王瑞军  杨兴国  秦飞洲 
    马  宁  韩龙涛  李子奇  郧海刚  郑  立  马  杰 
    史  全  高  博  魏良春  沈  涛  邵先冬  杨志华 
    赵忆杰  周富安  王  顺  哈学东  丁  林
   
    优秀奖
    刘徐龙  马志礼  韩  保  李  杰  龚楠浩荣 
    封文学  丁  华  唐金银  李培宏  陶玉现 
    解志祥  潘善良  乔少卫  詹  阳  郭毅峰
   
    凉菜项目
    特金奖
    王  彪  王世川
    金  奖
    李  涛  孙  蕾  李  鹏  庞小龙
    银  奖
    录海荣  麻培聪  杨筱明  张小红
    优秀奖
    黄全利  袁玉虎
   
    面点项目
    特金奖
    杨梅花  樊媛媛  李娟萍
    金  奖
    林想红  潘玉龙  吴海军  马金莲
    银  奖
    刘  辉  白金堂  张  军  官彩艳
    优秀奖
    郭菊花  曾学英
   
    雕饰项目
    金  奖:马志礼
    银  奖:高颖斌
    优秀奖:冯  浩