目前，“加强文化的建设和管理”成为整个社会关注的热点，就在国家大力反对“三俗”文化之际，记者却在苏州街头巧然看到“战锅策”创意火锅连锁店。对此，业内专家认为“庸俗文化”已经蔓延至餐饮行业，“战锅策”亵渎《战国策》，惹发强烈争议。

　　如此取名，到底是对中国古典文化的匠心独运还是哗众取宠？不知从何时起，庸俗文化开始风起云涌，成为一种“时尚”，一种“潮流”。“庸俗、低俗、媚俗”正不断冲击人们的视野，挑战人们的道德底线。记者了解到，最近央视新闻频道《新闻直播间》不点名斥责日益盛行是“三俗”文化，北京《中国青年报》报道“低俗化”已被视为中国文化体制改革中出现的新问题，党中央最高层近日公开强调抵制“三俗”之风，如此一系列行动都显示出政府在“反对庸俗、低俗、媚俗文化，启动民族优秀文化”上所作的努力。

　　对于“战锅策”所谓的创意火锅，深圳市公关有限公司首席分析师杨群在接受记者采访时一针见血的指出：“‘战锅策’火锅是在打中国古典文化擦边球，披着‘文化’的外衣，以创意名义哗众取宠。”

　　借文化作品牌创意

　　《战国策》是一部国别体史书，主要记述了战国时期的纵横家的政治主张和策略，展示了战国时代的历史特点和社会风貌。在中国文学史上，《战国策》作为中国传统的文化，它标志着中国古代散文发展的一个新时期，文学性非常突出，尤其在人物形象地刻画，语言文字的运用，寓言故事等方面具有非常鲜明的艺术特色。

　　“‘战锅策’火锅企图用国人熟知的传统文化作为经营的噱头，当作自己的品牌创意。”杨群认为：“‘战锅策’剽窃《战国策》，借文化提升企业的价值，实际上是通过谐音混淆视听，是对中国古典文化的一种亵渎。”

　　根据有关资料显示，明星、文化、典故谐音商标也算不上什么特别新鲜的事，早前北京人杨昆就一口气注册的一打“明星商标”——“赵本衫”、“娌香”(李湘)、“张一摩”(张艺谋)、“糕笙美”(高胜美)等，试图通过明星的影响力为自己谋取利益，但最终只弄得舆论的指责和官司缠身的恶果。

　　“靠名人、文化谐音这种‘搭便车’的行为很难得到消费者认可。”国内著名品牌策划机构深圳响法品牌机构负责人李响表示：“此举不仅没有文化、没有意境、没有艺术，甚至非常庸俗。”

　　借连锁加盟圈钱？

　　目前，市场上普遍的连锁加盟模式有两种：松散型和紧密型。据了解，国内的大多数餐饮、汽车、医药等行业都采用的松散型连锁加盟方式。记者对多家已加盟“战锅策”创意火锅连锁店采访得知，“战锅策”火锅连锁店采取松散型连锁加盟模式，主要做品牌输出等。对此，许多加盟商深表忧虑。

　　记者深入了解到，今年年初，文治远（化名）加盟了位于徐州的“战锅策”创意火锅连锁体系，开业不久他就发现，店里的生意比较冷清，有些顾客直言其锅底味道太差。为了转变现况，他频频向总部求救，可却未得到总部的帮助，原来总部描绘的天花乱坠的谎言被一步步攻破，两个多月后，文治远的门店被迫倒闭，40万的加盟费和后期投资费用打了水漂。

　　不仅如此，另一位正在试图退出“战锅策”加盟体系的加盟商向记者大吐苦水：“‘战锅策’火锅鼓吹自己是经典锅底配方，实则与普通小店火锅底配料无异，甚至比有些大排档的底料更不如，而且还变相提高采购成本。”他进一步无奈道：“加盟初期的承诺都无法兑现，现在我想推出加盟，却被告知合同里有至少5年以上的合作关系而被多方阻扰，不予退款。”

　　圈钱业内早有先例

　　事实上，以连锁加盟圈钱的做法在餐饮产业圈并不新鲜。曾风靡一时却又短命的中国式匹萨——土家掉渣儿饼，自2005年3月起，仿佛一夜之间，以“掉渣儿”为代表的土家烧饼北上南下人手一张，演变成一场轰轰烈烈的全民运动。

　　这是一张瞬间崩塌归于无形的“薄命饼”。2006年4月20日，在武汉市武昌区人民法院，加盟商状告“掉渣儿”烧饼欺诈一案开庭。由于缺乏核心竞争力，缺乏完整的营销策略，缺乏后续的产品输出，仅靠连锁加盟的模式简单扩张，终究难逃败走麦城的宿命。

　　在采访中，一位差点掉进“战锅策”创意火锅连锁体系陷阱中的加盟商表示：“当下，各行各业的连锁加盟骗局甚多，有些加盟店，从选址、店面设计、员工培训乃至配送物流产品配方等等都承诺特别好，加盟商就应该小心，一定要亲自多次考察，亲自尝去味道和一些顾客的反馈，还有企业的核心竞争力，营销模式等等，不要最后缴纳加盟费，实际是买了个空壳。”他最后还提示，必须要求联系现有加盟商，考察后续服务等是否到位，这也是判断一个餐饮业是否有发展潜力的重要指标。

　　“十个加盟九个骗，这是整个社会特许经营的现状。”杨群进一步透露；“这是一个庸俗的时代，一个赚钱至上的世界，谁圈得来钱谁就是英雄，特许经营的可悲之处，在于它无意间充当了一种圈钱的工具，整个连锁加盟产业链的美好版图实际就是一场圈钱的闹剧。”对于惹发争议的“战锅策”创意火锅的“庸俗门”事件，本报将继续跟踪报道。