近期，武汉艳阳天、湖锦酒楼、楚灶王等品牌酒店，一改常态增加了多元化餐饮经营。在光谷店，艳阳天在武汉首次推出餐饮新品牌“东方茉莉”，传统平价餐饮模式改版升级，专注于高端江南菜；湖锦酒楼拿下青菱湖万达广场5000平米两层楼，转型经营火锅、铁板烧等多品种美食城；而楚灶王在其位于广埠屯的君宜王朝大酒店，主打高档海鲜自助餐。