技能竞赛
法国队选手介绍及获奖作品
日期:2009-05-07 来源:本站原创
Fabrice desvignes 法国



Fabrice desvignes生于1973年11月29日,出身烹饪世家,他奶奶及父母均是几家法国著名饭店的老板,他的童年时代就是在饭店度过的。长期的传统法国烹饪的熏陶,对他来说就是一种无与伦比的培训方式。1999年他终于进入著名的巴黎presidence du senat饭店工作;2006年3月30日,他在巴黎被选为博古斯选手,Fabrice desvignes说:“从那天开始,我只为在里昂的比赛而生活”。本届大赛,他凭借高超的技艺,一举将大赛的惟一一块金牌收入囊中。
供稿:西餐委员会