早在130多年前，TABASCO®就已经是辣汁产品中一个炙手可热的品牌了。1868年，埃得蒙多.麦克亨尼发明了辣汁，并把辣汁在橡木桶中持续存放了三年，由此TABASCO®品牌诞生了，且在世界范围内成为辣汁的领先品牌。今天，TABASCO®标有19种语言，在120多个国家销售，并被上百万的消费者用来为全球风味各异的烹饪食品添香加味。

·不仅是美国的品牌更是高品质的象征

·在食品服务行业F-O-H所占份额排名第一位

·在零售行业所占份额排名第一位

·在军用食品服务行业排名第一位

·在国际销售（食品服务及零售）排名第一位

TABASCO®辣汁  健康低盐 回味无穷

    有少部分的品牌为了弥补自己产品辣度不够，口味平淡的缺陷，会在制作过程中过度地增加盐的比例，并建议消费者加量使用辣汁。这样的做法不仅会大大影响菜品的色香味，还很难使菜品保持始终如一的口味。

    我们拥有独特的三年酿造技术，使TABASCO®辣汁口味独特，无与伦比。众所周知，辣汁不仅仅是添加了辛辣的、热乎乎的口味，它更是提升一份食品整体口味的催化剂。区别于别的辣汁，TABASCO®辣汁不仅具有增加辣味的功能，还能将食物中别的味道精练提升，使得食物品尝起来具有更多的层次感，更多的亮采之味。

    仅仅一茶匙TABASCO®辣汁所具有的辛辣味，就可以媲美别的品牌几茶匙才能有的同样的辛辣味

    许多大厨都肯定TABASCO®辣汁具有和食物中其他口味有机结合的奇妙之处，正是这独特之处，为他们提供了调制独门秘制酱料的基础。

 

店堂使用TABASCO®辣汁的好处：

    TABASCO®不仅是美国的品牌，更是高品质的象征，经营者在店堂里使用TABASCO®辣汁，即是向消费者暗示：他们同样也会在厨房使用顶级的原材料。

    TABASCO®辣汁是唯一在橡木桶里通过三年酿制而成的辣汁；

    根据国家食品服务公众调查显示：在美国乃至全世界，TABASCO®品牌是食品服务品牌中认知度最高的五大品牌之一

    TABASCO®辣汁引领你走入“大胆热辣 口味丰富”的食品潮流，充分展示你的时尚食谱和混搭风格。TABASCO®众多的口味，为经营者和老食客们提供了多样化的选择，他们可以根据自己的爱好和菜单，自由添加各种口味，形成自己独特的风格。

    TABASCO®辣汁使用时，是一滴滴从瓶中倒出来的，相比于其他用辣椒粉做成的辣汁TABASCO®辣汁可以用得更长久，因而每瓶的绝对价值也更高。

    TABASCO®家族拥有众多的口味，可以满足那些喜欢把两种口味混合搭配的人，或是寻求口味不断变化的人，他们热衷于不同口味的辣汁和不同的辛辣程度，TABASCO®为这些消费者提供了可以在心仪的食品中随意添加多种口味的可能性。

    没有人比我们更懂得如何诠释辣椒，麦克亨力公司早在1886年就发明了辣汁，并且一直保持在该领域的领先地位，这完全得益于TABASCO®致力于口味的创新，以不断满足消费者的需求

 

厨房使用TABASCO®辣汁的好处：

    三年酿制的独特技术，使ABASCO®辣汁具有无可比拟的至高品质和辛辣口味

    TABASCO®辣汁能够将不同菜谱中的食物味道提升优化，以展示其最原始的风味。一茶匙TABASCO®辣汁就可以提供其他品牌几茶匙才能有的辛辣味

    TABASCO®辣汁可以广泛应用于各种各样的食物菜谱中，无论是开胃菜、调味汁还是甜品，都可以添加TABASCO®辣汁，并因而拥有不可思议的别样风味。

    TABASCO®辣汁口味浓烈，但是健康低钠，因为我们添加的盐只有辣椒粉制成的辣汁的1/4或1/5。

高浓缩TABASCO®辣汁可以用得更长久

    使用TABASCO®辣汁既可以增加线上的销售量，又可以大大提升线下的利润率，请进入到我们的品牌力量和增值行动中来。

 

TABASCO®家族的不同口味

风味各异 多姿多彩

    TABASCO®原味辣汁是一种高纯度，全天然的液状辣汁，它是由足够年份的辣椒原浆，加上少量的盐，再和全天然的米醋混合制成。TABASCO®原味辣汁可以在任何风格的烹饪中广泛使用，无论是用在菜单的某一部分，还是日常使用。TABASCO®原味辣汁适用世界上的任何口味，无论是国际性的口味，还是象意大利、加勒比区域、亚洲风味等的民族口味，同样地，TABASCO®原味辣汁也适合从早餐、调味汁、开胃菜到甜品的所有菜式。烹饪时使用，只要在食物上桌前加一点点TABASCO®原味辣汁，并确保在餐桌上始终有一瓶可备用。TABASCO®原味辣汁具有不同的规格，店堂使用的有2盎司和5盎司两种规格。厨房使用的有12盎司厨师专用瓶装及玻璃或塑料加仑装。另外还有款1/8盎司的迷你装。

    TABASCO®青色辣汁是由生长特殊的jalapeno辣椒和其他自然成分配制而成，TABASCO®青色辣汁虽比TABASCO®原味辣汁口味温和，但却有其与众不同的独特风味。它同样可以用在从沙拉到匹萨，从鸡肉到饮料乃至甜品等几乎所有的食物中。TABASCO®青色辣汁可以用在店堂和厨房，有2盎司和5盎司两种规格，十分适用于餐桌摆放。

    TABASCO®蒜蓉辣汁是由三种红辣椒---tabasco、辣椒粉和红jalapeno，以及蒜蓉完美混合而成，其独特美妙的辛辣蒜蓉味是菜式中绝好的调味品。TABASCO®蒜蓉辣汁可以放在店堂的餐桌上，以迎合喜爱大蒜的消费者的口味，也可以在厨房里用到意大利菜、泰国菜、美国菜等各种口味的食物中。规格有2盎司和5盎司便携装两种。

    TABASCO® 特辣辣汁是最辣的辣汁，是由世界上最辣的辣椒HABANERO辣椒和芒果、木瓜、罗望子果、香蕉、生姜和黑胡椒混合精制而成，因而TABASCO® 特辣辣汁不仅可以为食物增加无可言喻的、火辣的辛辣味，还拥有繁复奇妙的各种风味。它可以用于涂抹酱料、卤汁甚至甜品中，有2盎司和5盎司瓶装两种规格。 TABASCO® 烟熏辣汁是辛辣和口味的完美结合。古老的阿兹台克人发明了用烟熏代替胡桃木闷烧的制作方法，由此获得了混合藤香、jalapeno和烟熏味的独特口味。TABASCO® 烟熏辣汁可以和蛋黄酱、烧烤汁、酸味汁、沙拉调味汁等调和而成一种口味更为厚重的调味品。TABASCO® 烟熏辣汁能为蘸料、炸玉米饼等增添口味，它同样也可以用于钜、烤、烧牛排、猪排、鱼类等的调料。