协会动态
中国烹饪协会召开2008年上半年工作总结大会
日期:2008-06-25 来源:本站原创


6月24日,中国烹饪协会2008年上半年工作总结会在京举行,会长苏秋成、常务副会长杨柳、副会长孙应武出席会议。
本次会议由中国烹饪协会常务副会长杨柳主持,冯恩援秘书长对上半年协会主要工作和各部门工作任务完成情况作了详细汇报和总结,并对下半年协会的重点工作进行了部署,提出了具体的工作要求。
2008年,是中国烹饪协会全面贯彻落实《五年工作规划纲要》的关键一年,协会工作指导思想为“努力打造餐饮行业社会责任感的品牌,承担推广中国饮食文化和产业发展的责任”。2008年作为中国改革开放30周年,北京奥运之际,经历了我国多年不遇的冰冻雨雪灾害和特大地震灾害。在共同经历的重大考验面前,协会的快速反应和领行业之先的行动,充分体现了协会从领导到员工的崇高政治觉悟和强烈社会责任感。协会上半年的工作,在基本实现时间过半完成任务过半的年初计划,各部门实现了平稳过渡、预期目标基本实现的同时,协会下半年的工作,重点是为奥运做好相关服务工作、确保平安奥运,抓好信用体系建设,搭建采购平台,成功举办第六届全国烹饪技能竞赛和第十八届厨师节。
苏秋成会长在总结发言中指出:协会上半年工作取得的成绩是显著的,特别是餐饮产业发展大会的胜利召开,为协会工作打开了新的局面,吹响了餐饮业向产业化发展的号角,实践证明我们的团队是一支经得起考验、信得过、有战斗力的集体,面对下半年的工作任务,我们要更加同心协力,以高度的责任心和事业心赢取更大的胜利。
会上,杨柳常务副会长、孙应武副会长还就充分利用协会内部网络办公平台、加强各部门协调沟通、提高工作效率、提高协会品牌质量和加强技能竞赛裁判员管理等方面提出了具体的建议和要求。
供稿:新闻宣传部