杨柳常务副会长在湛江考察海鲜产业链

日期:2010-05-14 来源:办公室

    5月13日,中国烹饪协会常务副会长杨柳一行在湛江市赵志辉副市长的陪同下,走访了湛江市国联水产开发股份有限公司、特呈岛旅游度假村、红嘴鸥海港渔村等企业,对湛江市包括农海产品资源产地、加工企业、餐饮企业在内的整个海鲜餐饮产业链进行了实地考察。
 经过考察,杨会长对湛江市的海鲜产业发展给予了充分的肯定。她表示,湛江独一无二的海洋生态赋予了湛江南海鱼仓的美誉,悠久的海鲜烹饪文化让今天的湛江海鲜保持了原汁原味的饮食传统,这种简约、健康的白灼文化也让湛江的海鲜别具一格,独具魅力。在湛江市委市政府的高度重视和大力支持下,湛江的海鲜产业链已经初具规模,希望湛江市的海鲜产业在工业化发展方面加快脚步,进一步提升城市海鲜美食的品位,加强海鲜产业链的规划和发展,让湛江的海鲜美食走出中国、走向世界,让全世界共享湛江的海鲜美食和文化。


在赵志辉副市长(左一)的陪同下,杨会长考察海鲜工业化产品加工企业

工作人员向考察团介绍海鲜加工中的安全管控系统

考察团与海鲜加工企业座谈


杨会长走访海鲜餐饮企业

杨会长接受当地媒体采访