黑河市委副书记曹力卓、副市长孟祥介绍网箱养鱼情况

考察组拜访俄罗斯布市国立师范大学孔子学院

    9月1日至9月3日，应黑龙江省黑河市市委、市政府邀请，中国烹饪协会常务副会长、世界中国烹饪联合会会长杨柳率代表团赴黑河市就开发冷水鱼市场、举办黑河美食节和建立国际中餐学院等进行考察。

    黑河市委书记刘刚、市长张恩亮会见考察团一行；市委副书记曹力卓、副市长孟祥全陪同调研。

    黑河市地理位置优越，与俄罗斯远东第三大城市布拉戈维申斯克市隔江向往，是中俄边境线上国模最大、距离最近、规格最高的对应城市；黑河地产丰富，是黑龙江省麦豆主产区和国家重要商品粮基地；黑河经济发展迅速，今年上半年地区生产总值同比增长高达16.1%。近年来，黑河市逐步确立了以餐饮拉动经济，以教育汇聚人口的发展思路，并与中国烹饪协会和世界中国烹饪联合会确立了良好的合作关系。

    代表团一行5人在黑河市委、市政府相关部门负责人的陪同下，先后考察了冷水鱼养殖地——头道沟网箱养鱼基地、黑河美食节的举办地——中俄自由贸易城和六处国际中餐学院拟选址地，并走访了布拉戈维申斯克国立师范大学孔子学院。

    代表团就考察情况与黑河各主要政府部门进行了会谈，在听取了相关负责人的详细介绍后，杨会长对黑河市的邀请和热情接待表示感谢，指出发展第三产业是城市发展的必然选择，黑河市具有天然的地理和物产优势，以发展餐饮业带动全市经济发展，具有非常重要的战略意义。代表团成员就建立国际中餐学院、举办美食节、推广冷水鱼等提出了切实可行的宝贵建议，与会的黑河市政府代表纷纷表示受益匪浅。

    为帮助黑河市推广冷水鱼，同行的张爱强、王海威两位中国烹饪大师以黑河冷水鱼为主材，设计并烹饪制作了精美菜肴。

杨会长听取黑河市规划局国际中餐学院选址情况汇报

头道沟网箱养鱼基地