中国烹饪协会常务副会长兼秘书长冯恩援与联合利华饮食策划中国MCO副总裁陈意星

签约仪式人员合影

    2013年5月中国烹饪协会与联合利华饮食策划就第七届全国烹饪技能竞赛独家冠名合作达成共识，并在联合利华饮食策划北京研发厨房举行了签字仪式。中国烹饪协会常务副会长兼秘书长冯恩援，联合利华饮食策划中国MCO副总裁陈意星、中国MCO渠道市场部总监史天骏及中国MCO销售行政总厨付拥军出席了签字仪式。
    此次合作，标志着双方建立了更加稳固的长期战略合作伙伴关系，通过强强联手，将帮助中国餐饮行业不断提高专业技术水平和服务质量，加强交流，促进中华饮食文化的传承弘扬和传统烹饪技艺的创新发展，并将为第七届全国烹饪技能竞赛的顺利开展奠定了良好的基础。
    全国烹饪技能竞赛每5年举办一次，是我国最具规模、最具权威、覆盖区域最广的厨师专业技能竞赛。该赛事已成功举办过六届，此次比赛将从2013年7月至2014年5月，覆盖全国30个不同城市举办30余场赛事。
    第七届全国烹饪技能竞赛以“继承创新、节约实用、美味健康”为宗旨，大力倡导激励餐饮业广大员工爱岗敬业、勤学苦练、勇于创新，争做有知识、有技能、可创造性劳动的工作者，促进餐饮企业不断提高烹饪与服务水平，更好地满足社会饮食服务消费需求。 
    中国烹饪协会与联合利华饮食策划的合作将更好地推动本届大赛节约、安全、环保、营养理念的传播，并将大力推动餐饮行业向以满足大众消费为主流方向转型升级，积极推动中国餐饮行业的可持续发展。

    关于联合利华饮食策划

    联合利华饮食策划自19世纪80年代就已经涉足餐饮行业，百年来不懈努力，拥有家乐、好乐门、立顿等全球广受喜爱的优质品牌，为客户提供专业烹饪用料、服务和解决方案，激发更多烹饪和商业运作方面的创意与灵感，有效帮助客户实现最终目标：满意的回头客。

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