协会动态
姜会长会见广东顺德区政府政务委员一行
日期:2015-06-01 来源:培训部
中国烹饪协会姜俊贤会长与广东佛山市顺德区人民政府徐国元政务委员合影
集体合影
4月10日,姜俊贤会长会见了专程来访的广东佛山市顺德区人民政府徐国元政务委员、顺德职业技术学院夏伟院长一行,双方交流了联合深入开展餐饮职业技术培训教育等有关问题。中国烹饪协副会长边疆、秘书长乔杰、顺德职业技术学院烹饪学院院长陈建以及协会学院办公室、协会国际部、培训部负责人参加了会见。
会谈中,徐国元政务委员首先代表区政府对中国烹饪协会多年支持顺德打造世界美食之都、建设餐饮烹饪培训教育基地表述感谢,希望得到协会进一步的支持。他说,今年区两会已将美食产业发展列入重点发展项目,希望在中国烹饪协会大力支持下进一步促进这一产业的发展。夏伟院长汇报了顺德职业技术学院近两年烹饪教育基地建设的成果,表示学院已经完全具备了承接中国烹饪协会全国性和国际性的餐饮烹饪交流、培训工作能力。
宾主双方就如何推动粤菜文化传播、国际美食推广、餐饮职业教育国际化发展,以及结合顺德世界美食之都的美誉与协会寻求共同发展机会;在人才引进、学院师资队伍建设、标准制订、人才培养方面获得支持和引导进行了深入的交流。
姜会长对徐委员一行人员的到来表示了欢迎,同时对顺德职业技术学院在烹饪教学工作的态度和热情给予肯定和钦佩。姜会长指出:顺德职业技术学院与协会合作已有近十年,十年的合作历程,通过双方的共同努力取得了一定的成绩,学院在教学设施设备、基地建设方面也取得了较大的进展。希望双方能通过本次交流,达到务实的效果,取得意向性意见。
边会长对顺德职业技术学院与协会的合作发展提出了意见和建议,指出:协会对培训教育工作极为重视,与顺德职业技术学院有很大的合作空间。目前,顺德职业技术学院硬件建设走在全国前列,要充分发挥自身优势;协会将加强与顺德的合作,树立国际化美食之都建设的典型;顺德学院的烹饪职业培训教育发展要关注全行业、开拓国际化发展。
谈话结束时,姜会长表示对双方的务实合作充满希望,希望双方能共同发挥自身优势,建立实质性的合作项目,共同推进中餐业的进步和发展。