关于批准发布《现制饮料操作规范》《餐饮服务食品安全师能力评价》《餐饮营养配餐师技能要求与评价》3项团体标准的公告

日期:2019-12-10 来源:行业发展部

中国烹饪协会批准《现制饮料操作规范》等3项团体标准,现予以公布。

序号

标准编号

标准名称

实施日期

1

T/CCA 009-2019

现制饮料操作规范

2020年3月1日

2

T/CCA 010-2019

餐饮服务食品安全师能力评价

2020年3月1日

3

T/CCA 011-2019

餐饮营养配餐师技能要求与评价

2020年3月1日