各会员及相关单位：

为贯彻落实党中央决策部署，稳定和扩大餐饮消费，商务部联合宁夏回族自治区人民政府在银川市拟于2026年4月28日晚举办2026年“中华美食荟”启动仪式，并拟于4月29日组织食材专题对接，现邀请有采购意向的会员企业及相关单位参与特色优质农产品采购对接活动。

本次采购对接活动重点推荐的对接采购品类：

1.优质牛羊肉：以盐池滩羊、泾源黄牛肉为代表，肉质鲜嫩，享誉全国；

2.枸杞及其深加工产品：宁夏枸杞道地精粹，药食同源，品类丰富；

3.贺兰山东麓葡萄酒：产区葡萄酒屡获国际大奖，品质卓越；

4.高端奶制品：宁夏地处黄金奶源带，奶牛养殖和乳品加工水平全国领先；

5.淡水水产与冷凉蔬菜：黄河冲积平原赋予的水产与高原冷凉蔬菜，绿色生态。

请各会员及相关单位积极参加，并于4月7日前填写回执：https://ding.cjfx.cn/f/gn70sn48，或扫描二维码报名：

本次采购对接活动，食宿交通费企业自理。

联系人：中国烹饪协会政策法规研究室 陈娟娟：18618263601