协会名厨专委会召开三届二次委员全体会议

日期:2010-09-13 来源:办公室

    9月12日,在第二十届中国厨师节期间,中国烹饪协会名厨专业委员会(以下简称名厨委)三届二次委员全体会议在乌鲁木齐市召开,来自全国的300多位委员和新星俱乐部成员出席了大会。中国烹饪协会常务副会长杨柳,乌鲁木齐市副市长马雪峰、商务局局长张峻祥到会并致辞。会议由名厨委秘书长贾传刚主持。

    高炳义主任代表第三届委员会做了年度工作报告,系统总结了名厨委一年来的工作,并提出了名厨委未来一年的工作规划,大会审议通过了工作报告和规划。

    会上还宣布了吸纳义乌市丹溪酒业有限公司、上海太太乐食品有限公司等7各单位为名誉主任单位,吸纳王福星等131人为新星俱乐部成员的决定。同时还表决通过了增补王菊好等28人为名厨委委员,增补张元松为名厨委副主任。

    对于名厨委一年来的工作成就,以及各位大师名师多年来对中国烹饪协会工作的支持,杨柳常务副会长给予了充分肯定和高度赞扬,并鼓励大家争做德艺双馨的厨师界楷模,继续发挥好表率作用,培育好新人,推动中国烹饪事业走向新的辉煌。对名厨委今后的工作,杨会长指出,各位委员要提高专业技能,做好传、帮、带,为行业发展提供技艺支持。希望厨师界充分认识厨德的重要性,提高自身素质,诚实守信,增强社会责任感,从全方面完善自我,提高厨师地位,提升行业影响力,与国际接轨。


协会名厨委三届二次委员会议现场

杨柳常务副会长充分肯定名厨委工作,鼓励大家争做德艺双馨厨师界

名厨委高炳义主任汇报工作


委员们听取大会各项议程