各省、自治区、直辖市餐饮（烹饪、饮食）行业协会及有关单位：
    为大力推广“中国服务”精神，树立“中国服务”榜样，倡导餐饮企业践行“中国服务”理念，营造全行业积极提升服务质量的良好氛围，健全餐饮服务质量管理体系、监督体系和标准体系，丰富服务文化内涵，加快培育具备现代餐饮业服务水平的高素质人才队伍，中国烹饪协会决定开展2018年度全国餐饮行业“中国服务”系列评选活动。特将有关事项通知如下：
    一、评选项目
    （一）2018年度中国服务十佳品牌
    （二）2018年度中国服务优秀品牌
    （三）2018年度中国服务最具创意文化主题餐厅
    （四）2018年度中国服务优秀创意文化主题餐厅
    （五）2018年度中国服务宴会专家
    （六）2018年度中国服务之星
    二、参评范围
    中国烹饪协会各单位会员，以及备案会员（需所在协会推荐并盖章）。
    三、评审标准
    中国服务，是指餐饮企业在生产、经营活动中，具备诚信经营品质，具有食品安全意识，符合优质服务水平，并具备坚持不懈、始终如一的精神，具体评审标准详见附件一。
    四、评审方式
    1.报名：中国烹饪协会会员可直接报名提交评选资料，备案会员需经所在行业协会初审合格并同意盖章后，由所在行业协会统一上报至中国烹饪协会。
    2.评审：采取专家评审、实地考评相结合模式，按专家评审（30%）、实地评审（70%）比例综合考评。
    3.公示：通过评审的品牌、企业、个人，将在中国烹饪协会予以公示，如报送明显不符合评选标准的品牌、企业、个人或在推荐、报送材料中存在造假行为，取消参评资格。
    五、相关事宜

    1.本次评审本着公开、公正、公平的基本原则，为了使评选活动更具广泛代表性，评审委员会将选取具有公信力的行业、企业及大众评委组建专家评审团，欢迎各相关单位积极推荐或自荐。
    2.报名资料应于8月25日前反馈至中国烹饪协会。
    3.评选结果于全国餐饮行业“第四届‘中国服务’大会”上揭晓并予以表彰，在行业内持续宣传并组织交流展示。
    4.报名参选不收取任何费用。
    六、联系方式
    联系人: 宋旖旎 18513531511  王群 18518905191
    邮箱：48512657@qq.com
   
    附件：
    1.评审标准
    2.2018年度中国服务十佳（优秀）品牌报名表
    3.2018年度中国服务最具（优秀）创意文化主题餐厅报名表
    4.2018年度中国服务宴会专家（之星）报名表